Desde muy joven he sentido una especie de aversión por los pimientos fritos, el arroz, y,
por esta composición seleccionada hoy. Pasados los años, los dos primeros son, ahora, mis platos favoritos, y, en cuanto a Caravan, ya me pasa mejor, sobre todo, la versión de Donaldson y la menos pretenciosa de Cesare Marchini, que junto a la de Touzet, son mis preferidas.
por esta composición seleccionada hoy. Pasados los años, los dos primeros son, ahora, mis platos favoritos, y, en cuanto a Caravan, ya me pasa mejor, sobre todo, la versión de Donaldson y la menos pretenciosa de Cesare Marchini, que junto a la de Touzet, son mis preferidas.
